Витамины при гипертиреозе щитовидной железы

Необходимые витамины для щитовидной железы

Витамины для щитовидной железы и некоторые аминокислоты и микроэлементы крайне необходимы, поскольку через недостаток йода, витамина D, B, тирозина, который относится к аминокислотам, а также многих других элементов нарушается синтез гормонов, происходит гормональный дисбаланс в организме. По этой же причине начинается развитие заболеваний щитовидной железы и других органов человека.

Какие витамины и минералы являются для щитовидной железы основными?

По сути, в работе щитовидной железы используются практически все витамины, минералы и аминокислоты. Некоторые в большей степени, другие совсем немного, и их отсутствие для работы щитовидки не является критичным. Но есть определенные микроэлементы, без которых щитовидная железа не может работать полноценно. Ниже приведен список витаминов:

1. Йод. Этот микроэлемент занимает первое, и самое важное, место для благополучной работы щитовидной железы. Молекулы йода используются для образования тиреоидных гормонов. Если образуется недостаток микроэлемента, начинается развитие гипотиреоза, образование зоба, что негативно сказывается на самочувствии и приводит к дисбалансу работы систем организма. Большое количество йода находится в морепродуктах, йодированной соли, и в значительно меньшей мере в других растительных продуктах, яйцах, мясе, молоке.
2. Селен. Участвует в образовании гормонов и ферментов. Последние отвечают за активность гормонов. Содержится в морепродуктах, зародышах пшеницы, помидорах, луке, печени и почках.
3. Витамин А. С щитовидной железой этот элемент связан не прямо, но от его наличия зависит регулирование количества вырабатываемых гормонов. Он отвечает за образование белков, в том числе белков-рецепторов, которые и взаимодействуют с гормонами. Наибольшее количество этого элемента в шпинате и моркови.
4. Марганец. Этот микроэлемент необходим всем органам, в том числе и щитовидной железе. От его наличия зависит жизнедеятельность клеток. Находится в зерновых и бобовых.
5. Медь. Участвует в синтезе гормонов. Недостаток ведет к ухудшению роста, анемии. Содержится в овощах, таких как тыква, салат, чеснок и некоторых растениях.Продукты, богатые содержанием меди
6. Кобальт. Является частью витамина B12. Отвечает за обменные процессы в организме. Находится в почках, печени, молоке.

Каким способом можно восполнить недостаток витаминов и минералов?

Все необходимое для жизнедеятельности мы получаем вместе с едой. В зависимости от того, из чего состоит наш рацион, мы получаем то, или иное количество белков, жиров, углеводов, аминокислот, витаминов и микроэлементов. И не всегда в нашем рационе содержится достаточное количество необходимых нам элементов.

Иногда это происходит по незнанию, а иногда местность, в которой мы проживаем, бывает бедной на некоторые микроэлементы в продуктах, или сами продукты. Поэтому восполнять недостаток можно двумя способами: с помощью составления рациона и использованием препаратов синтетических витаминов с йодом.

Что должно входить в рацион?

Следует системно включать в рацион следующие продукты:

• морепродукты (морская капуста, креветки, мидии, морской окунь) – не менее одного раза в неделю;
• кисломолочные продукты – каждый день;
• вареная рыба – каждую неделю;
• фрукты – не менее 2-х раз в неделю;
• овощи (тыква, морковь, капуста, и другие) – не менее 3 раз в неделю;
• орехи (все виды);
• ягоды (черная смородина, черника, клюква);
• мед;
• травяные напитки (можно использовать корень одуванчика, шиповник, боярышник);
• компоты;
• мясные продукты (печень, почки, говядина).

Какие медицинские препараты йода и витаминов можно использовать и когда?

Йодсодержащие препараты лучше всего принимать при профилактике заболеваний щитовидки и при их лечении. Перед приемом йодсодержащих препаратов следует провести диагностику щитовидной железы и проконсультироваться с эндокринологом.

Существуют биодобавки, витаминные комплексы и БАДы. Среди йодсодержащих препаратов особо следует отметить БАДы, которые являются комплексом витаминов и минералов, количество которых в каждой таблетке равняется необходимой для человека суточной дозе. Суточная доза мужчин, женщин, детей и беременных отличается, поэтому при выборе витаминов с йодом нужно учесть, на кого именно ориентирован этот комплекс.

Диета при гипертиреозе щитовидки

Гипертиреоз щитовидной железы — это заболевание, которое характеризуется увеличенной активностью щитовидки и ускоренной выработкой гормонов в организме. Из-за этого больному стоит придерживаться определенной схемы питания, кушать полезные продукты и не употреблять вредную пищу. Правильное питание при гипертиреозе — залог эффективного лечения. Об особенностях такой диеты напишем ниже.

• Для чего нужна такая диета
• Рекомендации к диете при гипертиреозе
• Рекомендованный рацион питания больного
• Опорное меню

Для чего нужна такая диета

Основная цель диеты — насытить организм полезными веществами. Так как при гипертиреозе ускоряется метаболизм и обмен веществ, то полезные витамины и минералы не успевают усваиваться, а просто выводятся из организма вместе с природными выделениями.

Именно поэтому больному стоит тщательно следить за своим питанием и поглощать большую дозу витаминов, чтобы часть из них оставалась в организме. Организму нужны силы бороться с недугом, а силы нужно брать из полезной пищи. Так что диета при гипертиреозе — очень нужная вещь.

Рекомендации к диете при гипертиреозе

• Страдающим от такого недуга щитовидной железы нельзя есть все продукты, содержащие йод. Если же это невозможно, то употреблять их стоит только после пропаривания или проваривания, так как после термической обработки этот элемент теряет свои главные свойства.
• В рацион питания должны входить низкокалорийные, но питательные продукты. Не стоит употреблять жирные и острые блюда, так как они могут нарушить и так хрупкий обмен веществ.
• В ежедневный рацион питания больного обязательно должно входить большое количество натуральной растительной клетчатки. Она поможет очистить кишечник, привести в порядок работу пищеварительного тракта, вывести из организма ненужные или лишние вещества. Клетчатку стоит принимать по 2 столовые ложки 2 раза в день, запивая 400 мл чистой воды.

Рекомендованный рацион питания больного

При таком заболевании щитовидной железы рекомендована сырая пища, приготовленная на пару или проваренная. нельзя употреблять жаренные, запеченные или копченые блюда, так как в них большой процент жира и маленький процент полезных микроэлементов.

Если посмотреть на диету при гипертиреозе щитовидной железы с химической точки зрения, то ее состав должен быть следующим: белка в дневном рационе должно быть не меньше 120 г (причем 60% — животного происхождения), жиров — 100-110 г (причем 25% — растительные), углеводы — не больше 450-460 г.

Диета при гипертиреозе щитовидной железы включает в себя такие продукты: куриная грудка, печень, супы без зажарки, на курином или говяжьем бульоне, яйца, молочные продукты, хлебобулочные изделия, крупы (особенно овсянка и гречка), морепродукты, фрукты, овощи, ягоды, макаронные изделия, мед. Аккуратно стоит относиться к употреблению бобовых культур, колбасным изделиям и пряностям.

Из напитков приветствуются натуральные соки и слабый зеленый чай. По возможности стоит исключить кофе, какао и крепкий черный чай. Ни в коем случае не стоит пить сладкую газированную воду, энергетики и алкогольные напитки.

Опорное меню

Диета при гипертиреозе щитовидной железы (пример):

• Завтрак (7:00-8:00): овощной салат с добавлением сметаны или олии, два вареных яйца, каша на молоке, два яблочка и зеленый чай.
• Второй завтрак (10:00-11:00): Бутерброд с сыром, стакан сока.
• Обед (13:00-14:00): суп, кусочек отварного мяса (200г), рисовая каша или пюре с котлеткой, приготовленной на пару, стакан компота или сока.
• Полдник (16:00-17:00): фрукты, галетное печенье и немного меда, травяной отвар.
• Ужин (18:00-19:00): Творог или запеканка из творога, морковные зразы, овощной салат, некрепкий чай.
• Перед сном по желанию можно выпить стакан кефира, молока или ряженки.

Будьте здоровы!