Добавить в избранное
Про щитовидку Все про щитовидную железу

Книга щитовидная диета

Диета для щитовидной железы: 6 способов исцеления с помощью еды

Щитовидная железа является самым важным, но зачастую пренебрегаемой железой в нашем организме. Железа В форме бабочки, выделяет гормоны, которые управляют жизненно важными функциями организма, такими как усвоение еды, регуляция режима сна, управление весом, контроль перепадов настроения, депрессии и тревоги.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения щитовидки наши читатели успешно используют Монастырский чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Врачи полагаются исключительно на анализ крови, и далее на гормонотерапию для лечения проблем щитовидки.

Часто пренебрегают вниманием к еде и питательным веществам, которые поддерживают необходимое функционирование железы.

Питательные вещества, которые необходимы щитовидной железе есть во многих продуктах питания.

Давайте рассмотрим их, чтобы знать, как поддерживать щитовидку в здоровом состоянии.

Проверьте потребление йода

Йод — микроэлемент, который играет важную роль в формировании первичного тироксина гормонов щитовидной железы. С другой стороны, избыток йода может также вызвать зоб. Восполнить дефицита йода можно, выбрав продукты богатые йодом, такие как морские водоросли, йодированная соль и морепродукты.

Морские водоросли являются продуктами номер 1 для тех, кто испытывает дефицит йода. Они содержат большое количество питательных веществ, а также практически все минералы, найденные в океане, которые необходимы для организма. Морские водоросли такие как ламинария, нори и комбу играют важную роль в поддержке работы щитовидки. Они также содержат пантотеновую кислоту и рибофлавин, витамины В, которые очень полезны для людей, страдающих от беспокойства и депрессии вследствие неправильной работы щитовидной железы.

Увеличьте потребление белка

Белок транспортирует гормон щитовидки ко всем тканям в организме и это помогает правильной работе органа.

Включите в ваш рацион яйца, орехи, рыбу и бобовые. Избегайте сою и соевые продукты, такие как сыр тофу и соевое молоко. Известно, что соя в большом количестве может спровоцировать заболевания щитовидной железы.

Избегайте гойтрогены

Гойтрогены — это вещества (будь то лекарства, химические вещества или продукты), которые нарушают выработку гормонов, препятствуя поглощению йода в щитовидной железе. Это вызывает гипофиз, который выделяет ТТГ, что способствует росту тканей щитовидки, что в конечном итоге приводит к зобу. Поэтому избегайте продукты, такие как брокколи, цветная капуста, репа, арахис, редис, соя, шпинат и капуста, особенно в сыром виде. Тем не менее, вы можете есть эти продукты в вареном виде, так как после термической обработки гойтрогенные соединения уже не активны.

Позаботьтесь о своем кишечнике

20% работы щитовидной железы зависит от хорошей кишечной экологии. Употребляйте регулярно пробиотики или домашние йогурты. Ешьте побольше чеснока, который убивает дрожжи.

Ешьте жир

Вы можете быть удивлены, узнав, что жиры имеют большое значение в питании, в регулировке работы гормонов. Если вы получаете недостаточно жиров и холестерина, вы можете усугубить ваш гормональный дисбаланс. Натуральные полезные жиры содержатся в орехах, специях, сыре, масле, кокосовом масле /молоке, семенах льна и жирной рыбе, например, в такой как лосось. Обязательно включите эти продукты в свой рацион.

Риски, связанные с сахаром

Исследования показали, что повторные всплески инсулина являются причиной плохой работы щитовидки. Скачки сахара являются причиной выработки надпочечниками избыточного количества кортизола. Избыток кортизола (от употребления сахара каждый день), подавляет функцию гипофиза, что, в свою очередь, влияет на функции щитовидной железы.

Наряду с этими советами, также избегайте искусственных подсластителей, пищевых и химических добавок, которые мешают нормальной работе щитовидки, старайтесь употреблять больше натуральных продуктов.

Советы диетологов: как можно похудеть при гипотиреозе?

Когда щитовидная железа дает сбои, возникает вопрос, как похудеть при гипотиреозе. Все связано с дисбалансом гормонов и замедленным обменом веществ. Поэтому, даже если человек за сутки получает нормальное количество калорий, он продолжает поправляться. Медикаментозная терапия важна при данном диагнозе, но и диета при гипотиреозе для похудения стоит не на последнем месте. Она направлена прежде всего не на уменьшение веса, а на нормализацию работы щитовидной железы.

При гипотиреозе нарушается выработка тиреоидных гормонов. Их вырабатывается слишком много, поэтому человек постоянно чувствует голод. В результате увеличиваются съеденные порции. Было много написано о правилах похудения при гипотиреозе щитовидной железы, в том числе и знаменитая книга Мэри Шомон, где подробно описывается меню для людей с нарушениями работы этого органа.

Как определить, что набор веса связан с недугом?

Чаще всего диагностировать болезнь на ранних стадиях затруднительно, так как человек списывает все симптомы на другие причины. Стоит разобрать, какие признаки могут указывать на недостаточную активность щитовидной железы:

  • частое ощущение усталости и сонливости, даже после длительного сна нет чувства бодрости;
  • постоянные инфекционные и простудные болезни;
  • бледность кожных покровов;
  • тусклость, ломкость и выпадение волос;
  • появление отеков;
  • низкая температура тела;
  • повышенное потоотделение;
  • смена настроений, чаще это плаксивость и раздражительность;
  • суставные боли;
  • нерегулярность и нарушение месячных;
  • высокий уровень холестерина;
  • кишечные расстройства и запоры;
  • снижение внимания и концентрации;
  • снижение чувствительности к холоду;
  • набор килограммов, причину которого невозможно объяснить.

Набор веса, который не связан с питанием или физической активностью человека, является первым признаком гипотиреоза.

Зачем нужна диета?

Первое, что нужно сделать человеку, — это обратиться к эндокринологу и пройти обследование. Диета не сможет избавить полностью от проблемы и нормализовать выработку гормонов, так как она лишь вспомогательный элемент в лечении. Чтобы восстановить гормональный фон, понадобятся медикаменты следующего типа: L-тироксин, Эутирокс, Эндонорм и т.п

Изображение 1

Справиться с заболеванием можно будет в том случае, если ответственно выполнять все рекомендации врача. А похудение при гипотиреозе наступит, если вы будете соблюдать диету и принимать соответствующие лекарства.

Снижать свой вес тоже следует под руководством эндокринолога, таблетки, БАДы или пищевые добавки, которые вы планируете принимать для похудения, обговаривайте с доктором. Если меню подобрано правильно, то такое питание оказывает положительные действия:

  • снимает отек лица, рук и ног;
  • останавливает начавшееся ожирение;
  • нормализует сердечную и сосудистую деятельность;
  • не допускает развития таких осложнений, как микседема и гипотиреоидная кома;
  • улучшает психологическое состояние, сон и общее самочувствие;
  • укрепляет ЦНС;
  • ногти и волосы становятся более здоровыми.

Но диетический стол не решит все проблемы относительно похудения, необходимо дополнить его рациональными физическими нагрузками.

Если расход калорий будет больше, чем их потребление, только тогда вы заметите, как исчезают лишние килограммы. Но не переусердствуйте в этом деле, достаточно легкой зарядки, ежедневной физической работы и прогулок на свежем воздухе. В первое время следите за учетом калорий, откажитесь на время от рафинированного сахара, кондитерских изделий и сдобы.

Изображение 2

После того как назначенные медикаменты нормализуют гормональный фон, вы можете уже не так строго соблюдать диету. Например, полакомиться сладостями в малом количестве не запрещено при условии, что вы занимаетесь спортом.

Вредные продукты

Водно-солевой баланс напрямую связан с выработкой гормонов щитовидной железы, если происходит нарушение, то у человека появляется отечность. Поэтому из меню исключаются продукты, которые могут усугубить ситуацию:

  • соленья, копченая продукция, маринованные и консервированные изделия;
  • чипсы и другие продукты, куда добавляется большое количество соли, специй и другие пищевые компоненты;
  • фастфуд;
  • перец и пряности;
  • алкогольные и газированные напитки;
  • белый рис и хлеб, выпечка, рафинированный сахар;
  • рафинированное растительное масло.

Иллюстрация 3

Кроме того, все эти продукты провоцируют сильную жажду, а большое количество воды противопоказано при гипотиреозе. Если вы не можете без хлеба и риса, то хлеб приобретайте цельнозерновой, а рис коричневый. Рафинированный сахар заменяется тростниковым.

Известно, что замедленный обмен веществ при данном заболевании приводит к повышению уровня холестерина в крови. Нормализовать сложившуюся картину и заодно снизить вес можно путем отказа от следующих продуктов:

  • мясо и рыба жирных сортов, жирная икра;
  • варенье, медовая продукция;
  • жареные блюда.

Из-за плохого самочувствия многие женщины начинают принимать энергетики, злоупотреблять кофе и крепким чаем. От энергетиков следует вообще отказаться, а напитки в виде кофе или крепкого чая сократить до минимума. Кофе способен подавить депрессию, апатию, но если им злоупотреблять, появятся другие негативные проявления в виде гиперактивности, плаксивости и головных болей. Максимальная доза в сутки — 2-3 чашки кофе. Вода должна быть в количестве 1,5-2 л в сутки. Не стоит пить перед сном, а вот перед тренировкой в утреннее время желательно выпить стакан воды.

Изображение 4

Простые рекомендации

Про консервативное лечение болезни вам расскажет врач. А вот методы похудения как вспомогательная терапия описаны ниже:

  1. Стоит отказаться или снизить потребление простых углеводов.
  2. Больше двигайтесь. Физические упражнения подбираются в зависимости от состояния пациентки. Не стоит переусердствовать в этом деле. А вот регулярная быстрая ходьба может быть применима для всех больных.
  3. Ешьте часто. Если блюда будут разделены на небольшие порции, а количество приемов пищи в сутки увеличится, то ускорится обмен веществ. А это, в свою очередь, позволит контролировать вес.
  4. Необходимо принимать Омега-3 жирные кислоты. Они намного эффективнее сжигают жир и предотвращают ожирение. Кроме того, улучшится функция щитовидной железы. Содержится этот компонент в некоторых продуктах, но, скорее всего, врач выпишет добавки с его содержанием.
  5. Белковая пища необходима в меню больного, но не вся она подходит. Белок, полезный при гипотиреозе, содержится в нежирном мясе, рыбе, сыре, твороге и яйцах.
  6. Прием продуктов с содержанием йода, витаминов группы В, тирозина. Содержатся они также в нежирном мясе, рыбе, семенах и орехах, бананах, авокадо и морепродуктах.
  7. Кофе пить разрешено. Он стимулирует работу щитовидной железы. В сутки максимальное количество этого напитка — 2-3 чашки.

Отличные советы для похудения при гипотиреозе дает Мэри Шомон. Эта писательница из Америки знает не понаслышке о заболевании. Книга Мэри Шомон переиздавалась 20 раз. В ней говорится о правилах лечебного питания и о принципах похудения при данном недуге, о подборе меню для таких пациентов. Некоторые рекомендации считаются устаревшими, но стоит учесть, что написана эта работа была 13 лет назад. Однако рецепты похудения от Мэри Шомон и сейчас применяются врачами и пациентами с нарушениями щитовидной железы.

Не стоит при такой болезни, как гипотиреоз, голодать или резко сокращать потребление калорий. Все это отрицательно скажется на работе органа. Основу здорового похудения при этом заболевании составляет правильно подобранный рацион, физическая активность и медикаментозная терапия, назначенная врачом.

Образ жизни и диета при аутоиммунном тиреоидите являются неотъемлемой частью лечения пациента. Это заболевание характеризуется тем, что вырабатываемые антитела атакуют и разрушают собственные клетки щитовидной железы. Излечить это заболевание невозможно, поэтому больной должен скорректировать свой образ жизни и питание, чтобы уменьшить нагрузку на щитовидную железу.

Диета

При лечении аутоиммунного тиреоидита, кроме приема препаратов, содержащих селен и необходимого (не избыточного!) количества органического йода, большое внимание уделяется питанию больного. Данная диета не ставит перед собой вопросы, как похудеть при аутоиммунном тиреоидите. Ее целью является недопущение вспышек аутоиммунной реакции и проблем с кишечником. Оптимальное количество калорий для таких людей — 1500-1800 в сутки. Если эта цифра будет меньше 1200, то больной может потерять вес и самочувствие его резко ухудшится.

Прежде всего рацион больного аутоиммунным тиреоидитом должен быть сбалансированным. Он должен получать достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Еще в организм должно поступать необходимое количество антиоксидантов, способствующих выведению из организма вредных токсинов.

При аутоиммунном тиреоидите врачи рекомендуют употреблять пищу 5-6 раз в сутки, перерыв между приемами пищи не должен превышать три часа.

Какие продукты нельзя есть при АИТ

Существует ряд продуктов, которые врачи настоятельно рекомендуют исключить из рациона при аутоиммунном тиреоидите. К ним относятся сахар, кофе, копченые, маринованные и острые блюда.

Глютен провоцирует увеличение выработки антител в организме и способствует ухудшению состояния больного при аутоиммунном тиреоидите. Поэтому врачи рекомендуют безглютеновую диету, т.е. исключить из рациона продукты, содержащие клейковину. Много глютена содержится в пшенице, ржи и ячмене. Каши из этих круп больным не рекомендуются.

Не советуют врачи употреблять некоторые фрукты, например груши, клубнику, персики. Еще в категорию запрещенных продуктов попали арахис и мед.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения щитовидки наши читатели успешно используют Монастырский чай. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Полезные продукты

При аутоиммунном тиреоидите важно, чтобы организм получал достаточное ему количество кальция. Это поможет предотвратить остеопороз. Для этого в рационе питания больного должны присутствовать кисломолочные изделия и яйца.

Продукты, содержащие большое количество природного белка, обязательны в рационе при аит. Это белое мясо или жирные сорта рыбы и морепродукты. Можно есть семена подсолнечника, орехи (кроме арахиса), растительные масла.

Полезными при аутоиммунном тиреоидите будут различные овощи и фрукты. Они обеспечат организм необходимыми ему витаминами и макроэлементами. А еще в них содержится много клетчатки, которая способствует выведению токсинов из организма.

Подробнее о правильно питании при заболеваниях щитовидной железы читать тут.

Меню на неделю

Пример подробного меню на неделю при аутоиммунном тиреоидите:

Понедельник

Завтрак: омлет, зелень, огурец, пара ломтиков сыра.

Обед: борщ со сметаной, 200 г мяса, салат из свежей моркои с растительным маслом.

Полдник: 15 шт. орехов (кроме арахиса), йогурт.

Ужин: каша гречневая, мясо птицы, запеченная тыква с яблоком.

Вторник

Завтрак: творог со сметаной, яблоко.

Обед: тушеная индейка, запеченные кабачки, салат из свежих огурцов и помидоров с зеленью.

Полдник: отварные креветки.

Ужин: мясо тушеное с капустой, отварное яйцо, зелень, мандарин, бутерброд с сыром и маслом.

Среда

Завтрак: яичница с беконом, сыр с маслом.

Обед: овощной суп с говядиной, 100 г сметаны.

Полдник: яблоко, сыр с маслом.

Ужин: жирная рыба с рисом, зелень, салат из свежей капусты.

Четверг

Завтрак: 2 бутерброда с нежирной ветчиной, помидорами и листьями салата.

Обед: бульон с домашней курицы с вареным яйцом, 200 г мяса, салат из свежей моркови с растительным маслом.

Полдник: низкоуглеводный кекс, орешки.

Ужин: тушеная в сметане куриная печень, овощи на пару (брокколи, цветная капуста).

Пятница

Завтрак: 2 бутерброда с маслом и сыром.

Обед: борщ со сметаной, 200 г отварной говядины, салат из свежих огурцов и помидоров.

Ужин: жирная рыба с овощами на гриле, зелень, консервированные маслины или оливки.

Суббота

Завтрак: яичница с беконом, сыр с маслом.

Обед: суп из чечевицы, 100 г сметаны, салат из свежих овощей, яблоко.

Полдник: творог со сметаной и ягодами.

Ужин: баранина с овощами на гриле, зелень.

Воскресенье

Завтрак: мюсли с несколькими орехами, натуральный йогурт.

Обед: стейк из говядины, салат из зелени и свежих овощей.

Полдник: орехи (кроме арахиса).

Ужин: соленая сельдь с картофелем в мундире и зеленью, салат из пекинской капусты.

На десерт разрешается употреблять безглютеновую выпечку. Напитки (чай, какао) должны быть без сахара.

Образ жизни при аутоиммунном тиреоидите

Людям, имеющим аутоиммунные заболевания, кроме правильного питания при аит щитовидной железы, необходимо обратить внимание на свой образ жизни. Важно не допустить перехода заболевания в более тяжелую стадию. Для больных аутоиммунным тиреоидитом важны несколько правил.

Во-первых, при аутоиммунном тиреоидите рекомендуют отказаться от физических нагрузок. Причина этого кроется в том, что при аит часто наблюдаются боли в суставах и мышцах, проблемы с сердцем и артериальным давлением. Регулярные занятия спортом могут усугубить ситуацию и ухудшить состояние больного. Таким людям советуют больше бывать на свежем воздухе, без активной физической нагрузки.

Во-вторых, при аит нельзя загорать на солнце. А для тех, у кого повышен тиреотропный гормон, пребывание в морской воде должно ограничиваться 10 минутами.

Еще одним важным пунктом при аутоиммунном тиреоидите является избегание стрессовых ситуаций. Таким людям совсем нельзя волноваться, нервничать.

При острых вирусных заболеваниях верхних дыхательных путей необходимо своевременно обращаться к врачу, соблюдая все его назначения. Запущенные болезни органов дыхания могут усугубить болезнь.